近日,東華怡樂(lè)生態(tài)園2013年上半年年中工作會(huì)議在二樓召開(kāi),會(huì)議由經(jīng)理李青主持,生態(tài)園全體員工參加了會(huì)議。會(huì)上,書(shū)記劉鳳琴系統(tǒng)地回顧了上半年的安全、經(jīng)營(yíng)狀況,并安排布置了下半年的工作任務(wù)。她強(qiáng)調(diào)在目前餐飲市場(chǎng)如此蕭條的情況下,面對(duì)混亂的市場(chǎng)秩序和日益激烈的競(jìng)爭(zhēng),我們只有上下一心,團(tuán)結(jié)一致,圓滿(mǎn)完成集團(tuán)公司下達(dá)的指標(biāo)任務(wù)。并對(duì)下半年的工作提出了以下幾方面的要求:
一是夯實(shí)安全基礎(chǔ),努力實(shí)現(xiàn)全年安全目標(biāo)。要樹(shù)立“一切事故都是可以避免的”理念,嚴(yán)格落實(shí)集團(tuán)公司安全一號(hào)文的規(guī)定,不折不扣地執(zhí)行到位;二是加大經(jīng)營(yíng)考核力度,確保完成全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。要牢固樹(shù)立責(zé)任感,緊迫感和危機(jī)感,站在生態(tài)園的高度,理清工作思路,克服畏難情緒,層層傳遞壓力,層層落實(shí)責(zé)任;三是規(guī)范經(jīng)營(yíng)運(yùn)作,加強(qiáng)內(nèi)部管理。抓好成本控制。繼續(xù)堅(jiān)持“全面從嚴(yán)、全面從緊、集中統(tǒng)一”的經(jīng)營(yíng)方針,加強(qiáng)計(jì)劃預(yù)算控制,規(guī)范以分計(jì)資考核。制定科學(xué)的考核分配機(jī)制;所有的服務(wù)人員要不斷提高服務(wù)水平和專(zhuān)業(yè)技能。后廚服務(wù)部要切實(shí)加強(qiáng)管理;四是加強(qiáng)宣傳,不斷地“走出去,拉進(jìn)來(lái)”不斷提高生態(tài)園的知名度和影響力。營(yíng)銷(xiāo)部要徹底改變工作的被動(dòng)局面,主動(dòng)出擊,多跑市場(chǎng),多關(guān)注形勢(shì)。積極地深入到企事業(yè)單位,把我們的車(chē)接車(chē)送政策宣傳出去,把我們的營(yíng)銷(xiāo)方案宣傳出去,特別要做好每年一度的中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)、圣誕節(jié)、團(tuán)拜會(huì)和年夜飯等大型節(jié)日活動(dòng),要做到心中有數(shù),早籌謀,早準(zhǔn)備;五是繼續(xù)實(shí)行全員營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。嚴(yán)格按照新的全員營(yíng)銷(xiāo)的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,不斷地提高自己,升華自己的境界,開(kāi)闊自己的視野,增強(qiáng)自身的能力。嚴(yán)格按照文件的要求,獎(jiǎng)懲兌現(xiàn);六是轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),保持奮發(fā)有為的精神狀態(tài)。始終保持忠誠(chéng)企業(yè)、無(wú)私奉獻(xiàn)的高尚品格,樹(shù)立“生態(tài)園是我家”的思想理念,要具備高度的控制力、執(zhí)行力和貫徹力,認(rèn)真落實(shí)好分管職責(zé)內(nèi)的工作,真正把心思用在工作上,把精力用在管理上,謀工作有思路、有方法,抓管理有魄力、有辦法,履職盡責(zé)。
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